Advanced Search List
Author: Hee-Jeong Lee
2 Articles are founded.
로즈마리와 클로브 에센셜 오일의 항산화 특성과 토종닭 후라이드 치킨의 품질특성 및 풍미성분에 미치는 영향
https://doi.org/10.5536/KJPS.2023.50.3.143
개복숭아 당절임액 및 곰취 추출물이 우리맛닭 고추장 양념육의 이화학적 특성 및 저장성에 미치는 영향
https://doi.org/10.5536/KJPS.2023.50.1.51

, Yousung Jung






